Hola, hola! ¿Cómo están? Esperamos que se encuentren súper bien. Hoy les queremos hablar acerca del panadero y de cuánto es su sueldo actualmente en pleno 2021.

Pero antes, les queremos dejar algunos datos respecto de esta ocupación.

Los panaderos pueden ser artesanales o industriales.

Lo primero que deben saber es que el panadero es considerado un artesano.

¡Imaginen! Los panaderos preparan, hornean y elaboran los acabados del pan, los pasteles, elaboran tortillas, tostadas, granola, maíz pozolero, pasta para frituras y demás productos de panadería.

Los panaderos de productos industriales controlan las máquinas que permiten una producción a gran escala. El trabajo de panadería es un trabajo más manual que a menudo incluye una gama más amplia de productos ofrecidos en embalajes más pequeños.

Pero quedémonos en el panadero que todos conocemos. Ese de la esquina que hace el pancito que te comes en el desayuno: esos son los artesanales.

Estos tienden a ser producciones más pequeñas y menos cantidad, aunque trabajan con una mayor variedad de productos. Tienen un mayor margen para el trabajo creativo, desde pasteles, galletas, pizza, etc.

También tienen que seguir unas normas de higiene, salud y seguridad alimentaria a la hora de manipular los alimentos y los equipos. Los panaderos deben utilizar ropa de protección, por lo general, una bata blanca o un delantal y un gorro de cocinero. Si tienen el cabello largo, deben llevarlo atado y deben usar zapatos adecuados.

Ya conociendo estos tips respecto de la profesión, vamos con todo a hablar del sueldo.

Entonces, ¿Cuánto gana un panadero en México actualmente?

Hoy en día, estos artesanos ganan unos 10.000 pesos al mes, lo que equivale en 120.000 pesos al año.

Esperamos que la información les haya servido.

Si tienen alguna duda, déjenlas en la casilla de los comentarios.